MENU DEL GIORNO 02 marzo 2024
Antipasti / Starters
Lingotto di Riso Sushi con Capocollo di Martina Franca, Mostarda e Uvetta
Primi / First Courses
Tagliatelle di Grano con Battuto di Tonno, Capperi e Pomodorini
Foglie Verdi con Ragù Bianco al Profumo di Arancia e Crema al Parmigiano
Secondi / Second Courses
Filetto di Branzino in Crosta di Patate al Rosmarino e Insalata Mista
Tagliata di Pollo alla Brace con Rucola e Gazpacho
Dessert
Sporcamusi con Crema Chantilly e Vaniglia
